أخبار

استهلاك الأسماك يخفف من الربو عند الأطفال

استهلاك الأسماك يخفف من الربو عند الأطفال


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

أوميغا 3 الدهنية لأعراض الربو؟

من المعروف منذ عدة سنوات أن زيادة تلوث الهواء يؤثر على احتمالية الإصابة بالربو وكذلك على شدة المرض. تظهر النتائج الجديدة أن التغذية يمكن أن تلعب دورًا مهمًا في تطور الربو. يبدو أن أحماض أوميجا 3 الدهنية تقلل من أعراض الربو.

وجدت دراسة حديثة أجرتها جامعة جونز هوبكنز أن أعراض الربو الناجم عن تلوث الهواء يمكن تقليلها من خلال زيادة استهلاك أحماض أوميجا 3 الدهنية. ونشرت نتائج الدراسة في المجلة الأمريكية لطب الجهاز التنفسي والرعاية الحرجة.

تقلل الأحماض الدهنية أوميجا 3 من أعراض الربو

أظهرت الدراسة الجديدة أن ارتفاع استهلاك الأحماض الدهنية أوميجا 3 ، مثل تلك الموجودة في الأسماك الزيتية مثل السلمون والسردين ، وفي بعض مصادر الخضروات مثل الجوز وبذور الكتان ، يرتبط بانخفاض أعراض الربو لدى الأطفال في المناطق الحضرية. الربو هو مرض تنفسي التهابي. عندما يهضم الجسم الأسماك ، تنتج أحماض أوميغا 3 الدهنية جزيئات ثانوية ، تسمى ما يسمى الوسطاء المحترفين ، الذين يدخلون إلى الرئتين. هناك ، يساعدون في إزالة الالتهاب ، كما يوضح فريق البحث. بالنظر إلى هذا التأثير المضاد للالتهابات ، اشتبهوا في أن النظام الغذائي الغني بأحماض أوميجا 3 الدهنية يمكن أن يخفف من آثار تلوث الهواء على أعراض الربو لدى الأطفال.

شارك 135 طفل في الدراسة

حللت الدراسة تلوث الطعام والهواء في الأماكن المغلقة (من مصادر مثل الدخان والغبار والمواد المسببة للحساسية) في منازل 135 طفلًا يعانون من الربو في بالتيمور. قام الباحثون بقياس نوعين من تلوث الهواء الداخلي ، والذي يتكون من أحجام جسيمات مختلفة: PM2.5 (جسيمات دقيقة قابلة للاستنشاق والتي تكون 2.5 ميكرومتر أو أصغر) و PM10 الأكبر قليلاً. ارتبط تناول كميات أكبر من أحماض أوميجا 3 الدهنية بتأثير مخفض للجزيئات الداخلية على الأعراض. يبدو أن الأطفال الذين تناولوا المزيد من أحماض أوميجا 3 الدهنية أكثر مقاومة لتأثيرات الجسيمات.

ما هو الدور الذي تلعبه أحماض أوميجا 6 الدهنية؟

كما فحص الباحثون تناول أحماض أوميجا 6 الدهنية ، الموجودة في الزيوت النباتية ، وهي غزيرة في العديد من الأطعمة المصنعة التي تحتوي على الزيت. ووجدت الدراسة أن الأطفال الذين تناولوا معظم أحماض أوميجا 6 الدهنية يعانون من أعراض ربو أكثر حدة. إن دور أحماض أوميجا 6 الدهنية في الالتهاب معقد. وقد ثبت أن بعض المنتجات الثانوية لأحماض أوميغا 6 (مثل leukotrienes) مؤيدة للالتهابات. يشرح مؤلفو الدراسة أن اللوكوترينات هي أحد الجزيئات المعروفة بأنها مسؤولة عن الالتهاب الربو.

أحماض أوميجا 3 الدهنية تحمي القلب

نظرًا لأن هذه دراسة قائمة على الملاحظة ، لا يمكن للباحثين إثبات أن أحماض أوميغا 3 قد أدت إلى انخفاض الأعراض أو أن تناول أحماض أوميغا 6 بشكل كبير تسبب في ظهور أعراض أكثر خطورة. ومع ذلك ، تتناسب النتائج مع مجموعة من الأدلة التي توثق الآثار المضادة للالتهابات لأحماض أوميغا 3 الدهنية. تكمل هذه الدراسة أدبيات متزايدة باستمرار تشير إلى أن النظام الغذائي يمكن أن يؤثر على الآثار الصحية لتلوث الهواء. على سبيل المثال ، وجدت دراسة حديثة نُشرت في مجلة "الدورة الدموية" الصادرة باللغة الإنجليزية أن النظام الغذائي المتوسطي يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية المرتبطة بالتعرض على المدى الطويل لملوثات الهواء. (مثل)

معلومات المؤلف والمصدر



فيديو: تحدى اكل سمك شبار مشوى وارز ابيض وسلطة خضراء بالاتيكيت (كانون الثاني 2023).